初秋的白桑園,陽光和煦,層巒疊嶂,五彩斑斕,一畦畦茶園像一塊塊翡翠鑲嵌在青山綠水之間。
舒城縣曉天鎮(zhèn)白桑園村,位于國家4A級風景區(qū)萬佛山腳下,植被豐茂、氣候溫潤,是舒城重要的名優(yōu)茶生產基地,其生產茶葉歷史悠久。據(jù)《安徽茶經》和《中國名茶研究選集》記載:“舒城縣以龍舒白桑園產品最著名,為蘭花茶的上品”。據(jù)《曉天區(qū)志》:“曉天茶葉唐朝就享有盛名,明朝時期進入國際市場,光緒年間年銷茶葉千余引(每引折現(xiàn)約60公斤)。”
1952年,國家為了增加茶葉出口,將傳統(tǒng)的蘭花茶改制為“炒青”綠茶,唯白桑園為特區(qū),繼續(xù)生產加工傳統(tǒng)歷史名茶——“舒城蘭花茶”。可以說,在上世紀的60~80年代里,“龍舒白桑園”就成為了一種品牌,是一種身份的象征,嗜茶者們都為能喝上白桑園蘭花茶感到莫大的幸福與榮耀。
1986年,縣農業(yè)局與縣科委茶葉專家在白桑園村開展“小蘭花”茶標準樣研制,1987年成功研發(fā)了“白霜霧毫”和“皖西早花”品牌。
近年來,白桑園生產的“白霜霧毫”舒城小蘭花,在省內外茶葉評比中屢獲大獎,“舒城小蘭花”茶傳統(tǒng)制作工藝,也因此入選安徽省非物質文化遺產名錄。“白霜霧毫”從1987年在白桑園研制以來,先后獲得安徽名茶評比第一名和部優(yōu)名茶稱號,多次獲博覽會金獎。
白桑園村民組,是白桑園村海拔最高的村民組,海拔在640至880米之間,境內三面環(huán)山,山腰以上密林修竹,山腰之下茶園叢叢,山腳邊溪水長流,夏無酷暑、冬無極寒,常年云煙飄渺、霧氣籠罩。在這片茶園里,有20多棵與眾不同的茶樹,后經專家鑒定為“古茶樹”。這些古茶樹,只有當人們俯下身去,才會發(fā)現(xiàn)它的奧秘。這些茶樹,根莖長得粗壯,一般莖圍在40厘米左右。據(jù)專業(yè)人士推算,這些茶樹樹齡大約在200年至300年之間。在白桑園,有一片茶園,叫小麥淌,茶樹密集,附近塊石嶙峋,是當?shù)夭铇溟L勢最好、品質最優(yōu)的茶地。其間,有十八棵可晝采夜發(fā)、香味突出的所謂“神茶”,被當?shù)厝私蚪驑返馈?/p>
白桑園村民組,現(xiàn)有農戶十多戶,家家以茶葉為主業(yè),制作的“白霜霧毫”舒城小蘭花名優(yōu)茶多次在國家及省市縣茶賽中拔得頭籌。每年,他們生產的茶葉就早早被有實力的企業(yè)包攬,或是被市場定購,而且價格要比市場上同期的茶葉高出好幾倍。像大戶張松國、張松周、劉同義,名優(yōu)茶年收入都在20萬元以上,其他戶都達到了十多萬元。
地處大山深處的白桑園,曾經道路崎嶇、出行不便,如今已四通八達,組組戶戶都修上了暢通無阻的水泥路。2021年,白桑園村被列為省級美麗鄉(xiāng)村,基礎設施愈加完善,環(huán)境更加優(yōu)美,產業(yè)更加興旺,旅游觀光的客人越來越多。目前,白桑園村已全面開動以漂流、康養(yǎng)為主題的“萬佛水上樂園”旅游項目。
鄉(xiāng)村振興的大幕已經拉開,這塊神秘之地、名茶之鄉(xiāng)的村民們,扎根在這里,守護著這里,建設著這里,以茶為生,由茶致富,因茶開拓出更廣闊的發(fā)展空間。(圖文:云中東 丁文新)